01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
座落在東京都大田區千鳥住宅區旁的和食處「Waon」,入夜後亮起燈火,是一間能在沉穩空間中享用講究日式手藝的小店。店內以桌席為核心,氣氛靜謐,不論是一個人用晚餐,或是想在夜晚靜靜品飲佳釀搭配料理,都十分適切。
菜單上備有展現鮮度優勢的生魚片定食,還有牛肉壽喜燒定食、豬肉鍋定食、蟹肉雜炊定食等份量扎實的正餐選擇。每道菜品分量雅緻,也很適合點選數樣菜餚一同分食嚐鮮。
酒類品項亦相當齊全,除了啤酒、多款梅酒與威士忌蘇打,也備有山崎、白州、響等威士忌名品。因店主親自料理每一道餐點,建議造訪前先洽詢預約或預訂無菜單會席,更能悠閒感受餐席時光。







